En la industria alimenticia la cantidad del material de descarte es muy elevada. Para remediar a esto, el famoso productor de la zona de Verona (Italia) especializado en la producción de pasta fresca y rellena ha contactado a Tecnofer. La solución propuesta ha sido un sistema de desempaque calibrado sobre las varias tipologías de producto y compatible con los espacios a su disposición. Esto ha permitido al Cliente valorizar su descarte, invendido o defectuoso que sea, reduciendo drásticamente los costes de eliminación con beneficio para el medio ambiente y la valorización de la reputación de su marca.
Pastificio – Pasta fresca
Pastificio – Pasta fresca
- Anno:
2021
- Paese:
Italia
- Settore:
Productor de alimentos
La tierra no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos
Business Case - Beneficios
Las ventajas obtenidas de la separación entre embalaje y producto contenido son muchas, tanto en términos de ahorro económico como de mejoría del impacto medioambiental. En lo especifico, los beneficios relativos a la introducción en el proceso industrial del sistema de desempaque Tecnofer ha permitido al cliente:
- Mejorar su huella ecológica, con consiguiente potenciamiento de su propia imagen en relación a las temáticas medioambientales.
- Disminuir los costes de eliminación y de gestión del personal (al principio la actividad de desempaque se hacía a mano)
- Valorizar el descarte alimenticio, adquirido por terceros que operan en ámbitos distintos (energía sostenible, industria zootécnica etc.)
- Utilizar los espacios industriales, sin necesidad de desarrollar nuevas áreas destinadas a la actividad de desempaque. Esto gracias a las dimensiones reducidas del sistema de desempaque Tecnofer.
- Acercarse ulteriormente a un modelo de economía circular.
La tecnología de desempaque Tecnofer ha cambiado la actitud hacia el problema de la eliminación de los productos desembalados. El descarte ahora ha cambiado de cara y se convierte en recurso.
Case History
A seguir algunos casos de éxito Tecnofer. Descubra como nuestras soluciones han dado sostenibilidad y ventaja económica a nuestros clientes, en todo el mundo.
