¿Cuáles son las razones del desperdicio de alimentos? En la producción encontramos errores de etiquetado, disconformidad de empaque, empaques inadecuados para mantener la frescura del producto. En la distribución, en cambio, encontramos productos vencidos e invendidos. Los bienes de consumo que presentan estos problemas son, de hecho, desechos listos para ser eliminados y llevados al vertedero. Y esto implica un coste para las empresas, así como un importante derroche de recursos.
Industria Alimenticia
Valorizar el descarte alimentar con la tecnología de desembalaje
Con la tecnología de desembalaje de Tecnofer es posible valorizar el desperdicio de alimentos. Estos, de hecho, se recuperan y transforman en nuevas oportunidades de ingresos con miras a un negocio sostenible. La industria alimenticia se beneficia de la recuperación de materiales de desecho, como materiales plásticos y orgánicos, y reduce considerablemente los costes de eliminación de residuos. Su impacto ambiental se vuelve menos significativo, atendiendo así las necesidades de sustentabilidad, protección ambiental y zero waste expresadas por el mercado.
Las soluciones de desembalaje de Tecnofer valorizan el desperdicio de alimentos y garantizan las siguientes ventajas operativas:
- Gestión simplificada del descarte
- Reducción del volumen de residuos
- Reducción de los costes de transporte
- Reducción de los costes de eliminación
La tecnología de desembalaje se basa en el procedimiento de separación entre embalaje y producto. De esta forma el volumen de los desechos disminuye drásticamente y los materiales obtenidos se pueden valorizar y utilizar en los más diversos campos.
Con esta tecnología, Tecnofer brinda a la industria alimenticia la oportunidad de adoptar un enfoque orientado a los principios de la economía circular, sumando el factor de sostenibilidad a la rentabilidad del producto recuperado.
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